Predelana lešnikova jedrca

Pražena / oluščena lešnikova jedrca

Toplotno obdelana, oluščena in sterilizirana lešnikova jedrca, pražena do natančne vsebnosti vlage.

Idealna za množično proizvodnjo hrane, slaščičarstvo in prigrizke.

Poreklo

Levant (Ordu), Giresun

Velikost

Na voljo v različnih velikostnih razredih: 9-11mm, 10-12 mm, 11-13 mm,12-14 mm,13-15 mm, 14-16 mm

Oblike pakiranja

Praženi / sesekljani lešniki

Praženi lešniki, sesekljani na manjše koščke, z možnostjo prilagoditve deleža kože (5–30 %) in vsebnosti vlage (0,8–2,5 %).

Idealni za množično proizvodnjo hrane, prigrizkov in pekovskih izdelkov.

Poreklo

Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca

Velikost

Na voljo v različnih velikostnih razredih: 1-3 mm, 2-4 mm, 3-5 mm, 4-6 mm, 5-7 mm, 6-8 mm, 7-11 mm

Oblike pakiranja

Lešnikov namaz

Pridobljen z drobljenjem in mletjem praženih lešnikov ter redčenjem do gladke, tekoče konsistence.

Prilagodljiv po meri, da ustreza specifičnim zahtevam in specifikacijam strank,

Poreklo

Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca

Gostota

Pripravljeno v debelinah delcev od 20 do 100 μ, prilagojeno vašim proizvodnim potrebam.

Oblike pakiranja

Narezani lešniki

Praženi lešniki, narezani na manjše rezine, z možnostjo prilagoditve deleža kože (5–30 %) in vsebnosti vlage (0,8–2,5 %).

Idealni za prigrizke, pekovske izdelke in množično proizvodnjo hrane.

Poreklo

Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca

Velikost

Narezano na enotno debelino 0,8–1,2 mm, prilagojeno vašim proizvodnim potrebam.

Oblike pakiranja